Öllum hráefnum (nema sultunni) er blandað saman í stóran „klump“ (gott að nota hrærivél), hluta af deiginu er smellt í smurt form. Svo er deigið þakið með góðri sultu og að lokum er restin af deiginu dreift yfir. Það er sniðugt að fletja út restina af deiginu og skera það svo í ræmur og raða sitt á hvað, einnig er gott að hafa smá kant í hliðunum.
180 g heilhveiti eða hveiti
100 g sykur
100 g púðursykur
160 g haframjöl
70 g kókosmjöl
30 g sesamfræ
2 tsk vanillusykur
1 tsk lyftiduft
1 egg
220 g smjör (við stofuhita)
jarðaberja og rabarbarasulta eða einhver önnur góð sulta
Bakað við 180°C í 30 mínútur.
gullagylfa 
Fátt betra en sultan þín 🙂